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学情分析

教材分析：《食物中毒怎么办》是校园安全教育活动，本次活动通过故事小白兔因为随意吃食物引起食物中毒。在听一听说一说的过程中引导幼儿了解食物中毒的危险，增强自我保护意识，并在故事中学习食物中毒后自救的方法。

学情分析：大班幼儿对于食物中毒是比较陌生的，在本次活动中我们利用故事引导幼儿知道什么是食物中毒，并且在说一说的过程中知道食物中毒后如何处理，柚子酒的能力。。

活动目标

1. 知道食物中毒的危险，知道如何预防食物中毒。

2. 学习食物中毒后的自救的方法，遇到事情不慌张。

重点

与

难点

重点：了解简单的防火知识，增强自我保护意识。

难点：学习火灾自救的方法，在火灾中能遇事不慌，不怕困难的勇敢精神。

活动准备   

食物中毒图片

活动过程

基本流程

问题导入——知道食物中毒的症状，并且知道怎么自救——结束

活动环节

（时间）

教师组织行为

幼儿预设行为

设计意图

问题导入（3’）

师：孩子们你们知道什么是食物中毒吗？

小结：食物中毒是因为吃了过期或者变质的食物引发的。

预设：过期的食物吃了才会不舒服

以故事导入，激发幼儿兴趣

知道食物中毒的症状，并且知道怎么自救(12’)

故事导入

师：孩子们今天给大家带来了一个故事，听听里面讲了什么？

故事：小兔今天放学回到家感觉很饿，于是就来到厨房，拿起了面包送进了嘴里，过了一会小兔子倒地上口吐白沫，妈妈看到了赶紧送她去医院，大象医生说小兔子吃了过期的食物，所以小兔子食物中毒了，只要给他洗胃就好了。过了几天小兔子恢复了感谢大象医生，大象医生说：以后可不能吃过期食品，不然会中毒的。

小兔子怎么进医院了？入院后大象医生说了什么？

那你怎么知道食物中毒后应该怎么办吗？

1.拨打120，送医院就医。

2.自我催吐。用手指或筷子按压、刺激舌根部，使之产生呕吐。

3.保留剩余食物及患者呕吐或排泄物，并迅速通知卫生单位。

4.大量饮开水或茶水、糖盐水，以稀释毒物，促进毒物排泄。

小结：食物中毒是由于服用了过期或变质的食物，引起肠道充血水肿发生炎症感染导致消化功能紊乱导致的，如果食物中毒了，不要慌，按照上述方法及时就医。

预设：吃了过期的面包，所以进医院了

预设：医生要给他洗胃等

预设：打电话给120 ，告诉一声来救我们

知道食物中毒的症状，并知道怎么自救。

结束（2’）

师：我们在教也要注意不能吃过期的或者奇怪的食物，以防食物中毒。

预设：

巩固预防食物中毒。