教材出处

网络

类别

随堂

日期

2024.1

教材分析

与

学情分析

教材分析：《食物中毒》是一节安全教育活动，本次活动通过故事小白兔因为随意吃食物引起食物中毒。在听一听说一说的过程中引导幼儿了解食物中毒的危险，增强自我保护意识，并在故事中学习食物中毒后自救的方法。

学情分析：大班幼儿对于食物中毒是比较陌生的，在本次活动中我们利用故事引导幼儿知道什么是食物中毒，并且在说一说的过程中知道食物中毒后如何处理，有自救的能力。

活动目标

1.知道食物中毒的危险，知道如何预防食物中毒。

2.学习食物中毒后自救的方法，遇到事情不慌张。

重点

与

难点

重点：知道食物中毒的危险，知道如何预防食物中毒。

难点：学习食物中毒后自救的方法，遇到事情不慌张。

活动准备

PPT

活动过程

基本流程

问题导入——知道食物中毒的症状，知道一些自救方法——结束

活动环节

（时间）

教师组织行为

幼儿预设行为

设计意图

问题导入

师：孩子们你们知道什么是食物中毒吗？

小结：食物中毒是因为吃了过期或者变质的食物引发的。

预设：过期的食物吃了才会不舒服

谈话导入，激发幼儿兴趣

知道食物中毒的症状，知道一些自救方法

1.故事导入

师：今天我给大家带来了一个故事，听听里面讲了什么？

故事：小兔今天放学回到家感觉很饿，于是就来到厨房，拿起了面包送进了嘴里，过了一会小兔子倒地上口吐白沫，妈妈看到了赶紧送她去医院，大象医生说小兔子吃了过期的食物，所以小兔子食物中毒了，只要给它洗胃就好了。过了几天小兔子恢复了，它感谢大象医生，大象医生说：以后可不能吃过期食品，不然会中毒的。

提问：小兔子怎么进医院了？入院后大象医生说了什么？

那你知道食物中毒后应该怎么办吗？

小结：1.拨打120，送医院就医。

2.自我催吐。用手指或筷子按压、刺激舌根部，使之产生呕吐。

3.保留剩余食物及患者呕吐或排泄物，并迅速通知卫生单位。

4.大量饮开水或茶水、糖盐水，以稀释毒物，促进毒物排泄。

5.食物中毒是由于服用了过期或变质的食物，引起肠道充血水肿发生炎症感染导致消化功能紊乱，如果食物中毒了，不要慌，按照上述方法及时就医。

预设：吃了过期的面包，所以进医院了

预设：医生要给他洗胃

预设：打电话给120 ，告诉一声来救我们

借助故事知道食物中毒的危险，学习食物中毒后自救的方法和了解如何预防食物中毒。

结束

师：我们在家也要注意不能吃过期的或者奇怪的食物，以防食物中毒。

巩固预防食物中毒。