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新魏幼后勤管理活动系列:以查促质,拔节食堂管理
——记新魏幼儿园迎接区食堂突出问题专项治理检查工作
作者:祁洁   来源:原创   点击:   发布时间:2024-01-19

  为全面贯彻落实《关于开展常州市学校食堂突出问题专项治理检查的通知》文件精神,进一步加强幼儿园食堂食品安全监管工作,提升幼儿园的食堂管理质量,2024年1月17日,新北区专项整治检查小组走进新北区新魏幼儿园,开展“食堂突出问题”专项治理检查工作。

  检查小组人员首先对幼儿园的食堂监督工作、食堂财务、食堂招标采购等项目的台账资料进行了详细的检查。随后在保健处任林娟老师的陪同下实地察看了幼儿园食堂专用操作区、烹饪区、餐用具清洗消毒区等环境,检查人员对厨房环境以及物品摆放的规范管理给予充分认可,同时也提出了优化建议。

  食堂管理工作是幼儿园保教工作的基础和保障,本次检查不仅是对食堂管理工作的一次监管和检验,也是不断提高和创新今后工作的一次契机。新魏幼儿园将以此为标准,严格、规范、精细地开展食堂食品安全工作,提升幼儿园食堂管理质量。

  (撰稿:祁洁,摄影:冯亚丽、审核:冯亚丽)

  

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