为进一步做好食品安全和膳食管理工作，提升幼儿膳食质量，保证幼儿健康成长，2023年9月14日下午，新魏幼儿园召开了幼儿园膳食委员会会议，保健老师、膳委会家长代表等参加了此次会议。

　　会议开始，张留玉副园长对家长代表的到来表示热烈的欢迎和诚挚的感谢，并宣读本学期膳委会成员名单和责任分工，明确了膳食管理工作的重要性。

　　接着保健处祁洁老师从严把食品采购、食品卫生、食谱定制三个方面展开交流。会上，祁老师对食品的采购验收流程、食堂人员的管理要求、食堂结构布局等进行具体介绍。

　　最后，祁老师结合季节、食品种类等方面重点分享了幼儿的营养膳食搭配、制定带量食谱的科学依据及方法。通过介绍，膳委会成员对幼儿园的膳食管理工作给予充分肯定，她们认为：幼儿园非常重视孩子们的膳食营养，且膳食主副食配比均衡、营养丰富，并能根据季节特点制定食谱，大家值得参考、学习。

　　此次膳食委员会增进家长对幼儿膳食工作的了解，对幼儿膳食工作也起了积极作用。家园携手，健康永在，相信新魏幼的孩子们定会、健康、快乐、茁壮成长。(撰稿：祁洁，摄影：冯亚丽、审核：冯亚丽)