膳委会是参与并监督幼儿园膳食管理工作的成员之一，为了进一步提高幼儿园膳食工作质量，新魏幼儿园于2022年11月15日在会议室召开膳委会会议，家长代表、食堂工作人员代表、教师代表、膳委会全体成员参加了此次活动。

　　议程一：集中会议，明确要求

　　会议上保健老师祁洁老师对膳食委员们介绍了幼儿园膳食委员的成员，明确了各成员的工作职责;接着又详细地向大家介绍了食堂工作人员健康上岗证、食材来源、食品卫生、食品留样、食谱制定等方面的内容，让大家知晓食堂工作的具体内容与操作要求。

　　议程二：实地参观，了解情况

　　在祁老师的陪同下，膳委会的成员们参观了幼儿园食堂的空间布局、食品的陈列方式、留样冰箱的物品等。参观过程中，大家对幼儿园厨房的规范管理给与了高度肯定，对幼儿园的膳食工作表示放心。

　　议程三:总结发言，提出希望

　　最后张留玉园长对此次工作进行了总结发言。她强调，幼儿园将以食品安全为中心，秉承“健康安全、营养”的管理理念开展工作。膳委会成员要充分发挥桥梁和纽带作用，做好三个者：当好学校膳食工作的“监督者”、膳食建议的“收集者”、家园之间的“沟通者”，为幼儿园的膳食工作保驾护航。

　　此次会议，是膳食工作的持续改善和优化提升。后期幼儿园将继续加强幼儿膳食管理，规范化日常操作细节，不断提升工作质量，让每一个孩子健康、快乐成长。 (撰稿：祁洁，摄影：冯亚丽、审核：冯亚丽)