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新魏幼后勤管理系列:抓细节管理 做食品安全保障
——记新魏幼儿园食品安全专项检查
作者:任林娟   来源:原创   点击:   发布时间:2022-06-10

      食品安全是幼儿园安全工作的重中之重。2022年6月10日上午11点20分,新北区市场监督管理局委托依诺公司专业人员,对新魏幼儿园展开食堂食品安全专项工作。检查人员实地察看了幼儿园的食堂环境,对食堂操作间、粗加工间、消毒间、备餐间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细检查,并询问查验了制度、培训、食品留样记录、消毒、陪餐等资料。检查人员对管理有序、规范卫生的食堂给予肯定,同时对食堂水果区、水果专用池、保洁柜设施设备提出了改进意见,幼儿园食堂负责人虚心听取,认真记录。

  此次食堂专项检查,是对幼儿园食堂管理一次全面检阅,更是促进工作的另一种方式。后期新魏幼将一如既往做好食堂安全工作,始终将食堂安全放在首位,努力为幼儿营造安全、健康、无污染的生活环境,做到让孩子开心,让家长放心,让社会满意。

  撰写:任林娟   摄影/审核:冯亚丽


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