为加强夏季开学期间学校食堂食品安全监管，确保师幼饮食安全，严防夏季集体性食物中毒事故发生，6月10日上午9:40我园迎接区市场监督管理局检查组人员对食堂食品安全进行的专项检查。

　　检查组人员分成两组，第一组对幼儿餐具、鸡蛋进行抽样检查;第二组重点检查学校食堂餐饮服务许可证持证情况，是否建立食品安全责任制，环境卫生是否整洁，从业人员健康证明是否有效，索证索票制度是否落实，留样是否到位，食堂仓库是否存在过期变质食品等都进行了细致的检查，检查组对检查现场一致给予了充分肯定。最后检查组成员还强调学校要关注食品运输过程中的安全，以确保学校食堂安全。

　　此次专项检查，不仅是对我园在食堂管理方面的又一次全面检阅，而且还对食堂管理工作起到积极的促进作用。我园继续严格地执行《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，认真做好幼儿园的食品安全工作。为了孩子的饮食安全，我们会做幼儿园食品安全的先行者!

　　(撰稿：任林娟 摄影/ 审核：冯亚丽)